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Mensagens

A mostrar mensagens de fevereiro, 2011

Astronauta belga :: Dirk Frimout

Dirk Frimout :: o astronauta belga Mais informações em francês e em inglês . Les Snuls :: Dirk Frimout

Vinagre :: lãs

O vinagre faz maravilhas pelas lãs, inclusivamente, volta a dar forma a camisolas de lã encolhidas. Lãs encolhidas: - misturar uma parte de vinagre em duas partes de água, ferver e mergulhar a camisola de lã lá dentro durante 25 minutos, retirar, dar forma e deixar secar ao ar. Lãs sem volume: - juntar 1/2 chávena de vinagre à água de enxaguamento, as lãs voltam a ficar macias e com volume. Mau cheiro: - se o mau cheiro é persistente, do tipo cheiro a fritos e comida ou fumo ou humidade, lavar a peça de roupa normalmente e enxaguar com água e vinagre (metade de cada).

Chá revigorante, chá hidratante e outros

Desde há uns meses que tenho vindo a substituir o café por chás variados e se há noite bebo chás calmantes e digestivos  durante o dia prefiro chás mais energéticos. Gosto do chá doce, bebo-o sempre com mel e prefiro mel regional produzido na área. Mais uma vez, surge a minha vizinha da lã  que para além de ovelhas  também tem abelhas e faz mel. Estes dois frascos que aparecem na foto foram oferecidos como forma de agradecimento da cinta para pesar cordeiros  que fiz a esta semana. Voltando aos chás, as receitas são provenientes do número de Outubro da anterior versão da revista Papas e Bebés  e a sua realização está dependente das ervas que tenho em casa pelo que nem sempre respeito o que está na receita. Chá revigorante: - 1/2 colher de chá de menta; - 1/2 colher de chá de hibisco. Deitar as ervas em água muito quente e deixar repousar durante 3 minutos. Juntar uma colher de chá de mel. Chá revigorante para constipações: - 2 colh...

Technotronic

Se não tivesse visto um link para este video creio que não descobriria tão cedo que Technotronic é belga. Esse hit fantástico que é o Pump Up The Jam surgiu neste reino fabuloso que é a Bélgica, uau!. Informações mais detalhadas sobre Technotronic podem ser lidas aqui em inglês e aqui em francês .

Material para fazer sabão

Fazer sabão requer material que, em princípio, se encontra em qualquer cozinha. No entanto, eu prefiro prefiro ter utensílios separados para cozinhar e para fazer sabão, cosméticos e produtos de limpeza, mesmo usando o robô de cozinha como ajuda de vez em quando porque os produtos que uso não são tóxicos. Mesmo assim, certo material prefiro que seja em duplicado. Lista de material necessário para fazer sabão: Tigela para misturar para preparar a massa de sabão :: pode ser em vidro, cerâmica ou plástico resistente :: Copo para pesar a soda e copo para pesar a água destilada :: deve ser resistente ao calor para preparar a soda, pode ser um frasco de doce :: Duas espátulas em borracha ou em silicone Faca para cortar o sabão :: deve ser grande e sem dentes :: Balança de cozinha :: precisão de 1 grama :: Dois termómetros de cozinha  :: devem atingir os 100° C :: Varinha mágica :: com pé em plástico :: Formas para bolos diversas :: ou p...

Batedor de leite

Café com espuma de leite e açúcar com canela Fui ao IKEA comprar uma parte do material que preciso para fazer sabões. E não resisti a comprar este batedor de leite que funciona bem e que me custou 0,75€, embora em Portugal custe mais do dobro, custa 1,53€ mas mesmo assim vale a pena o investimento. Estou a beber o café que está na fotografia enquanto escrevo esta mensagem.

Inspiração :: Esprit de famille

Este é o último livro que encomendei. Tenho um enxoval enorme, cheio de tecido de linho e de algodão e não sei o que fazer com eles. Por um lado quero fazer coisas úteis para poder usá-los e vê-los, não gosto de ter tecidos tão bonitos fechados, por outro lado tenho receio de usá-los mal. Descobri este livro nas mãos duma colega do curso de costura, fiquei maravilhada com as fotografias que são uma fonte de inspiração e não resisti. Já a explicações não são as melhores que já vi.

Cinta para pesar cordeiros

Uma vizinha pediu-me para lhe fazer uma cinta para pesar cordeiros. Ela tem uma  que dá para pesar cordeiros recém-nascidos e precisa duma maior porque não têm uma balança para pesar animais de grande porte. Confesso que comecei por recusar por me parecer impossível fazer algo tão resistente mas na realidade o peso não é assim tanto. E depois a minha é tão simpática, deixa-me ir ver os cordeiros e os cabritos recém-nascidos, já me deu imensa  lã , acabei por aceitar e fiz uma cinta para teste. Foi feita com um tecido do IKEA que não é caro e é resistente e com argolas que se usam em cortinados. As argolas são de plástico e temo que não aguentem muito peso daí esta ser uma versão de teste.

Limpar inox

Como limpar inox, como tirar as marcas de dedos e todas as marcas que nunca desaparecem do inox por mais que se limpe? ND Depois de se lavar com o detergente da loiça  e um esfregão normal, deixar secar. Embeber papel de cozinha em azeite, passar sobre a superfície em inox e secar com algumas folhas de papel de cozinha. É milagroso.

Bolo de abóbora

Bolo de abóbora coberto de chocolate Este foi o bolo que fiz para o primeiro aniversário do meu filho. Este foi o primeiro bolo que ele comeu e foi também a primeira vez que comeu chocolate. Adorou! O aniversário do L. é em Outubro, altura em que há abóboras. Durante o resto do ano não as encontro à venda e, embora congele sempre no Outono, não é em quantidade suficiente para durarem mais do que dois ou três meses. De qualquer forma, deixo aqui a receita para quem tiver acesso a abóbora e quiser experimentar. Ingredientes: - 300 g farinha; - 2 colheres de de chá de fermento; - 1 colher de chá de canela; - 1 colher de chá de noz moscada; - 1 colher de chá de baunilha (açúcar baunilhado); - 250 g de manteiga; - 250 g de açúcar mascavado;  - 250 g de puré de abóbora (abóbora cozida e desfeita); - 100 ml de natas; - 3 ovos. Bater a manteiga com o açúcar e juntar os ovos. Separadamente, misturar a farinha, as especiarias e o fermento que, depois de m...

Banho de leite para os pés

Esta receita não só é fácil como tem ingredientes fáceis de encontrar. O resultado é muito bom, o leite é revitalizante, refrescante sem deixar de ser relaxante. Ingredientes: - 250 ml de leite; - 50 g de folhas de menta fresca; - 5 pés de rosmaninho; - 7 gotas de óleo essencial de menta (facultativo). Aquecer o leite e as ervas em lume brando durante 15 minutos. Deitar num recipiente suficientemente grande para mergulhar os pés e deitar água morna (ou leite) em quantidade suficiente para os pés ficarem submersos. Juntar o óleo essencial e mexer bem. Mergulhar os pés.

Óleo calmante para o pós-barbear

Ingredientes: - 50 ml de óleo de sésamo; - 50 ml de óleo de caroço de alperce - 14 gotas de óleo essencial de vetiver ou de eucalipto; - 14 gotas de óleo essencial de alfazema; - 2 gotas de óleo essencial de gerânio. Deitar todos os ingredientes num frasco de vidro escuro e guardar num local abrigado da luz e do calor.

Gás natural :: anúncio

Anúncio :: gás natural Desde que vivo na Bélgica que tenho vindo a descobrir, como é natural, o universo belga e o que se faz neste país, desde a cerveja que não bebo mas que é a melhor do mundo ao chocolate que como e que é excelente,  o mexilhão com batata frita, a música, o cinema e os actores, a banda desenhada, os festivais, a invenção do saxofone, entre muitos outros que conheço e que ainda desconheço. Este anúncio é belga. Making of do anúncio

Seabear

A banda sonora para hoje é SeaBear , sugestão do Kraak . Hoje é dia de arrumações e preciso de música para acompanhar. Ontem esteve um dia de sol fantástico embora frio, hoje o sol está tímido e está ainda mais frio - estavam -5°C às 08.30 - e não há nada melhor que o sol para motivar a fazer coisas. Isto é uma das particularidades de viver na Bélgica, o sol quando aparece é para se aproveitar ao máximo, aproveitar para fazer coisas aborrecidas enquanto há bom humor. Muitos dias consecutivos de céu nublado e de chuva e de neve não são especialmente motivadores e deixam-me sem vontade de fazer coisas. Outra das particularidades de viver na Bélgica é falar sobre tempo e escrever todo um post  no blog sobre isso mesmo. O tempo é um assunto de conversa na Bélgica, eu sempre pensei que fosse uma forma de ter assunto quando não se tem mais nada para se dizer mas estava enganada, é um tema de conversa e as pessoas interessam-se. Por exemplo, quando vou buscar a minha filha à esco...

A melhor tarte de maçã do mundo

Ingredientes: - massa quebrada, comprada ou receita da Bimby; - 4 maçãs, opcionalmente descascadas, em bocadinhos pequeninos ou desfeitas na Bimby alguns segundos na velocidade 5; - 2 colheres de sopa de passas; - 75 g de açúcar mascavado; - canela em pó q.b.; - 100 g de amêndoas em pó; - 2 ovos; - 1 pacote de natas; - 100 g frutos secos (eu uso pinhões ou nozes ou amêndoas); Misturar tudo alegramente, colocar a massa numa forma, verter o conteúdo na massa, cozer no forno a 190°C aproximadamente 35 minutos. ___________________________________________ Versão robô de cozinha: Ingredientes: - massa quebrada conforme a receita do robô de cozinha; - 4 maçãs, opcionalmente descascadas cortadas em quartos; - 2 colheres de sopa de passas; - 75 g de açúcar mascavado; - canela em pó q.b.; - 100 g de amêndoas em pó; - 2 ovos; - 1 pacote de natas; - 100 g frutos secos (eu uso pinhões ou nozes ou amêndoas); Desfazer as maçãs durante...

Desentupidor de canos

Ingredientes: - 300 ml de vinagre; - 4 colheres de sopa de sal grosso; - 4 colheres de sopa de bicarbonato de sódio. Misturar tudo e deitar na sanita ou no lavatório ou no lava-loiça e deixar agir durante 30 minutos. Atenção: os ingredientes quando misturados têm uma reacção efervescente!

Perfume sólido

Ingredientes: - 20 g de óleo de coco; - 6 g de cera de abelha; - 20 gotas de óleo essencial de toranja; - 8 gotas de óleo essencial de gerânio; - 8 gotas de óleo essencial de patchouli; - 8 gotas de óleo essencial de laranja. Derreter a cera e o óleo de coco num recipiente, várias vezes 10 segundos no microondas. Quando a cera fundir por completo retirar, juntar os óleos essenciais, misturar bem e verter o líquido num recipiente adaptado ao efeito e de preferência em vidro opaco. Nota: os óleos essenciais podem ser outros e adaptados ao gosto de quem faz a receita. Também podem ser usadas especiarias.

Desodorizante

Um dos ingredientes utilizados nesta receita, tal como noutras receitas de águas de colónia, é a vodka. A vodka utiliza-se em vez do álcool de farmácia (proveniente do petróleo) porque é mais natural uma vez que é produzida a partir de batata ou de grão. O cheiro da vodka não interfere com o aroma dos outros ingredientes utilizados. Eu uso vodka branca e pouco perfumada. Ingredientes: - 45 ml de vodka; - 20 gotas de óleo essencial de limão; - 20 gotas de óleo essencial de árvore do chá ( tea-tree ); - 10 gotas de óleo essencial de laranja (facultativo); - 10 gotas de óleo essencial de toranja (facultativo); - 4 gotas de óleo essencial de gerânio (facultativo); - 45 ml de água destilada; - 10 ml de glicerina vegetal. Deitar a vodka num frasco vaporizador escuro ou opaco, juntar os óleos essenciais e misturar bem. Juntar a glicerina e a água destilada e agitar. Deixar repousar durante quatro a cinco dias caso para que a glicerina deixe de colar lige...

Give-away :: Primavera

Este é o primeiro give-away do blog e ainda não sei qual vai ser o produto ou os produtos a ganhar, será um cosmético mas como até ao fim do give-away ainda farei várias receitas, prefiro que seja decidido mais tarde. A vencedora ou vencedor, eventualmente, poderá escolher o que prefere receber desde que exista em stock e que seja passível de ser enviado pelo correio. Para participar basta deixar um comentário a esta mensagem a dizer se já fizeram ou não alguma receita deste blog. Se sim, qual foi a receita e o porquê da escolha dessa receita em particular. Se não fizeram nenhuma receita do blog, o porquê (preço dos ingredientes, dificuldade em encontrar os ingredientes, não ter tempo, etc.). Não é necessário ter feito alguma das receitas que está neste blog, caso não se tenha feito basta dizer o porquê. Os comentários podem ser feitos até dia 20 de Março de 2011 e o nome da vencedora ou vendedor será sorteado e anunciado no dia 21 de Março de 2011 quando começa a Primavera. ...

Água de colónia :: laranja e cravinho

Cravinho :: casca de laranja Ingredientes para 250 ml de água de colónia: - 180 ml de vodka; - 50 gotas de óleo essencial de limão; - 50 gotas de óleo essencial de bergamota; - 30 gotas de óleo essencial de alfazema; - 2 laranjas (usei também uma toranja); - 20 cravinhos ou 20 grãos de cardamomo; - 20 g de glicerina vegetal; - 50 ml de água destilada; - frasco com vaporizador. Parte I: Pelar as laranjas, retirando a parte branca da casca. Meter as cascas num frasco e os cravinho inteiros (ou os grãos de cardamomo ligeiramente esmagados. Deitar por cima a vodka e os óleos essenciais. Fechar hermeticamente e deixar macerar durante uma semana num local fresco e abrigado da luz. Mistura pronta para a primeira semana de maceração Parte II: Após a primeira semana de maceração, juntar a glicerina e a água destilada. Deixar macerar durante mais duas semanas ao abrigo da luz. Após estas duas semanas, filtrar a água de colónia e guardar num fras...

Give-away

Ontem fiz uns quantos cosméticos, comecei uma água de colónia, fiz um desodorizante, um perfume sólido e um óleo calmante para depois de barbear. Tenho feito vários cosméticos para publicar as receitas aqui, já que todas as receitas publicadas neste blog são feitas e testadas por mim. Um problema que me surgiu foi o não "poder" (querer) publicar certas receitas porque são receitas de cosméticos ou produtos de limpeza que eu não uso nem vou usar, o outro problema que me surgiu foi não gastar os cosméticos que faço e já ter um mini-stock a crescer rapidamente. Para resolver estes dois problemas encontrei algumas soluções: fazer a receita para resolver um problema levantado numa questão colocada no blog; fazer certos cosméticos "por encomenda", dá-los a quem me pediu para e esperar que o resultado seja comunicado como fiz com o tratamento anti-caspa ; oferecer o excedente do mini-stock aos leitores do blog. Vou então começar a sortear alguns dos produtos que faço e...

Aveia para o banho ||

Flores secas de camomila, flores secas de arnica, flocos de aveia Esta aveia é uma das minhas receitas preferidas. Não sai cara, os ingredientes são fáceis de encontrar e é óptima para a pele, para qualquer um dos membros da família. Fiz uma nova versão com flores diferentes da primeira vez . E fiz mais aveia porque desaparece num instante. Ingredientes: - 200 g de flocos de aveia; - 60 g de bicarbonato de sódio; - 60 g de Maizena (fécula de milho); - 4 colheres de sopa de flores secas de camomila; - 4 colheres de sopa de flores secas de arnica; - 30 gotas de óleo essencial de alfazema; - 30 gotas de óleo essencial de bergamota; - 30 gotas de óleo essencial de rosmaninho. Deitar os flocos de aveia e as flores/folhas na Bimby e usar a velocidade 9 durante alguns segundos até se tornarem em pó. Num recipiente separado, juntar o óleo essencial ao bicarbonato de sódio e misturar bem com um garfo. Misturar com pó de aveia, as flores secas e a fécula de milho. ...

Bolo de cenoura e noz

Ingredientes para o bolo: - 280 g de açúcar; - raspas de casca de uma laranja; - 400 g de cenouras; - 4 ovos; - 240 g de natas (eu usei com 3% de matéria gorda); - 250 g de farinha; - 2 colheres de café de fermento; - 2 colheres de café de bicarbonato de sódio; - 2 colheres de café de canela; - 1/2 colher de café de noz moscada; - 100 g de miolo de noz; - 1 pitada de sal. Aquecer o forno a 180°C. Deitar o açúcar e a casca da laranja no copo, misturar 20 segundos na velocidade 10 e reservar. Deitar as cenouras cortadas no copo, ralar durante 5 segundos na velocidade 5 e reservar. Deitar os ovos, o açúcar misturado com a casca de laranja e as natas, misturar durante 30 segundos na velocidade 5. Juntar as cenouras, misturar 15 segundos na velocidade 4. Juntar a farinha, o fermento, o bicarbonato, as especiarias, as nozes e o sal, bater tudo durante 3 segundos na velocidade 6. Deitar tudo numa forma untada e levar ao forno durante 35 a 40 minutos. A...

Insónias

mj = 0; insomnia = 1 Eu tenho um sono pesado e costumo dormir bem, insónias costumam ser raras. Mesmo assim, quase todas as noites bebo um chá a seguir ao jantar, ou melhor, bebo uma tisana ou uma infusão de ervas. Costumo beber tisana de camomila, erva-cidreira, tília e limão, por norma são chás que ajudam a digestão ou que ajudam a dormir. No mês de Outubro da anterior versão da revista Papas e Bebés  vinham algumas receitas de chás calmantes e tranquilizantes. Eu costumo beber variantes conforme os chás e as ervas aromáticas que tenho em casa e na horta que, no Inverno, não dá grande coisa e muitas vezes o que dá fica sob a camada de neve. Chá para uma noite tranquila: - 1 colher de café de menta; - 1 colher de café de camomila; - 1 colher de chá de verbena; - 1 colher de chá de mel (facultativo). Juntar as ervas com a água quente, deixar repousar 5 minutos e juntar o mel. Chá tranquilizante: - 1 colher de chá de alfazema; - 1 colher de ch...

Pesos para livros

 Pesos para livros Eu tenho um problema, tenho cada vez mais livros, por todo o lado, não sei onde os arrumar. Ontem resolvi começar a resolver uma parte do problema e fiz pesos para segurar livros e DVDs. O molde veio  deste livro . Os tecidos são resto me sobraram dos  aventais  e da  saia , para o interior utilizei enchimento em polyester para o volume e arroz para o peso. Cada peso tem aproximadamente 1 kg de peso mas mesmo assim uso os dicionários como ajuda e suporte. Esta estante não é definitiva, é uma das que vai ser arrumada agora que tenho os pesos. Cheguei à conclusão que é melhor usar os pesos para os DVDs que são mais leves e usar o suportes que tinha a segurar os DVDs nos livros já que estes são muito mais leves.

Surpresa!

Há uns meses vi pela primeira vez as agendas da Tia Anica  e gostei especialmente desta  que tem um tecido lindo. Não uso agenda mas decidi voltar a usar uma agenda de telefones porque entre problemas com o telemóvel e com o cartão do telemóvel tenho perdido muitos números de telefone. Pedi à Ana para me fazer uma agenda telefónica, na altura ela não encontrou, eu comprei uma, nunca mais falámos no assunto que ficou esquecido. Hoje de manhã abro a caixa do correio e surpresa!, havia uma prenda. Obrigada, Ana! A agenda é linda! As agendas Tia Anica encontram-se aqui e aqui .

Vinagre perfumado :: mãos

Massajar as mãos com vinagre no final dum dia desgastante para as mãos deixa-as macias e lisas. Podem ser massajadas só com vinagre de cidra ou com vinagre perfumado. Os ingredientes necessários são um litro de vinagre de álcool que pode ser substituído por vinagre de cidra e especiarias, ervas e flores a gosto, por exemplo, canela, noz moscada e cardamomo. Deitar os ingredientes num frasco, fechar e deixar repousar durante um mês num local fresco e abrigado da luz. Depois este vinagre pode ser usado para massajar as mãos e restaurar o pH da pele ao mesmo tempo que deixa um cheiro agradável. Nota: o vinagre de álcool dura muito tempo mesmo depois de aberto. Em Portugal não se encontrar vinagre de álcool pelo que este pode ser substituído por vinagre de cidra embora haja um risco de que este dure menos tempo que o de álcool após a abertura.

Badge making :: íman

1.  preparar  o material e cortar o  papel ; 2. colocar a parte da frente do  badge  na máquina, no "prato 1"; 3. sobrepor o  papel ;  4. sobrepor o  mylar  (capa plástica de protecção) sobre o papel; 5. rodar o "prato 1" e puxar a alavanca para juntar as três partes do  badge ; 6. virar o "prato 2" na nossa direcção; 7. colocar o íman na posição indicada na foto, rodar o "prato 2" e puxar a alavanca para juntar as partes da frente e de trás, o  badge  está pronto.

Música :: a inspiração para as receitas

Enquanto faço os detergentes e os cosméticos, experimento novas receitas, enquanto me dedico à costura e a tentar não explodir a cozinha e casa, costumo ouvir música. Não tenho iPod nem uso nenhum gadget para ouvir música, ainda compro CDs de vez em quando que ouço em casa e no carro. Mas ouço sobretudo música no PC, uso esse site fantástico que é o Grooveshark , de vez em quando vou coscuvilhar as novidades ao Daytrotter  e recentemente descobri um blog muito prático o  Kraak FM  onde há imensas  playlists , listas top do ano, os PodKraak , críticas  onde se descobre não só a banda do título mas também muitas outras, datas de concertos a que não vou poder ir, toda a informação necessária para quem não quer ou não pode ter trabalho a procurar música nova. As bandas do dia hoje são os Stars  e os Young Galaxy . 

Lã em bruto :: lavagem

  Lã entre duas lavagens Há umas semanas uma vizinha que cria ovelhas e cabras deu-me uma amostra de lã não tratada, só lavada. Utilizei um bocado dessa lã para fazer uma experiência  que resultou mais ou menos bem e guardei o resto para remendar buracos que apareçam em roupa de lã. Esta semana, a mesma vizinha ofereceu-me mais lã que não foi tratada, embora já tenha sido lavada uma vez. Vou usá-la para encher um mini-edredão. Saco de rede para lavar a lã Usei um saco de rede para meter a lã antes de a meter na máquina de lavar roupa. Estes sacos encontram-se em qualquer supermercado, servem para lavar a roupa delicada.   Lã dentro do saco  Lã dentro do saco dentro da máquina de lavar roupa Usei um programa normal de lavagem, fiquei com a impressão de que devia ter usado outro porque a lã ficou "colada" e em nós, embora saiba que o volume da lã diminui em cada etapa do tratamento. Usei detergente líquido na pré-lavagem, detergent...